طرز تهیه مهلبیه موز؛ دسر عربی، ترکی سریع و خوشمزه - سفر به کیش

مواد لازم

مناسب برای: 3 نفر

زمان پخت: 15 دقیقه

طرز تهیه مهلبیه موز

1. 1. یک عدد زرده تخم مرغ را داخل قابلمه قرار دهید. یک قاشق غذاخوری آرد برنج یا آرد سفید و یک ونیم قاشق غذاخوری نشاسته ذرت را هم به زرده تخم مرغ اضافه کنید. در این مرحله می توانید یک چهارم پیمانه شکر را هم به مواد اضافه کنید. سپس دو پیمانه شیر را آرام به مواد اضافه کنید و مدام هم بزنید تا مواد یک دست گردد.
   2. قابلمه را روی حرارت ملایم قرار دهید تا همزمان با غلیظ شدن مهلبیه آرد هم بپزد. بعد از نیم ساعت مهلبیه غلیظ می گردد. هر چقدر مدت زمان بیشتری روی حرارت باشد غلیظ تر می گردد. 25 گرم کره را به آن اضافه کنید و از روی حرارت بردارید.
   3. دو عدد موز را با پشت چنگال یا هر وسیله دیگری پوره کنید. موزها را به دسر اضافه کنید. در این مرحله به دلخواه 25 گرم شکلات شیری را به همراه نوک قاشق چای خوری عصاره وانیل به دسر اضافه کنید. دسر را کاملا مخلوط کنید تا شکلات ها ذوب شده و دسر یک دست گردد. می توانید برای شیرین کردن دسر میزانی عسل به آن اضافه کنید.
   4. دسرها را داخل ظروف سرو بریزید و با خلال پسته و گل سرخ تزئین کنید.

خبرنگاران مگ تَلِنت بستری برای کشف و پرورش، کسب عایدی و مشهور شدن استعدادهای فراوری محتوای ویدیویی است. بستری برای افرادی که توانایی ساختن انواع ویدیو را برای خبرنگاران در استاندارد حرفه ای محتوا و تصویر دارند. افراد حاضر در پروژه تَلِنت، با ساختن ویدیو برای خبرنگاران ، به طور مستقیم از خبرنگاران کسب عایدی می نمایند.

خبرنگاران به سادگی امکان دسترسی به کالا را برای افرادی که توانایی ویدیوسازی حرفه ای دارند، فراهم می نماید. اگر فکر می کنید استعداد، توانایی، امکانات، انگیزه و اشتیاق ویدیوسازی دارید، به خبرنگاران مگ تَلِنت بپیوندید.

برای کسب اطلاعات بیشتر روی دکمه زیر کلیک کنید.